Regalati un’esperienza gastronomica indimenticabile all’interno del Quarry Resort, nel cuore dei Sassi di Matera. Dalla colazione con vista sulla pietra viva, ai pranzi e cene gourmet immersi nella natura o sotto le stelle, ogni proposta è pensata per esaltare i sapori lucani con eleganza e autenticità. Scegli la tua esperienza, prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere.
Un angolo segreto di quiete e sapore: il Garden-In accoglie i suoi ospiti in un elegante giardino interno, ideale per un pranzo rilassante o una cena gourmet in totale tranquillità. I piatti sono un omaggio alla tradizione lucana, rivisitata con equilibrio e creatività.
Perfetto per chi cerca un momento di pausa dalla città, tra natura e sapori autentici.
Inizia la giornata con una colazione ricca e raffinata nella suggestiva Sala Quarry, circondato dalla pietra viva dei Sassi. Dolci artigianali, proposte salate, frutta fresca e prodotti locali selezionati ti aspettano ogni mattina per un’esperienza che nutre corpo e anima.
Disponibile anche per clienti esterni su prenotazione.
Le nostre location – la Terrazza panoramica e il giardino interno – sono disponibili anche per eventi privati, feste esclusive e cene aziendali. Ogni dettaglio viene curato con attenzione per trasformare il tuo momento speciale in un’esperienza indimenticabile, nel cuore di Matera.